Comment prévenir Funnel Cakes de se séparer

May 7

Comment prévenir Funnel Cakes de se séparer

Une des parties les plus intégrante de presque n'importe quel comté festival de rue juste ou une ville, c'est le gâteau d'entonnoir. Il s'agit d'un simple et de base des éléments qui apporte joie dans le cœur des petits et grands. Mais cela ne doit pas seulement être réservé pour les foires et peut également être fait à la maison. L'un des problèmes que les gens ont avec faire leurs propres gâteaux en forme d'entonnoir est de les garder ensemble comme un tout. Il existe une technique simple pour éviter que vos gâteaux d'entonnoir de se séparer.

Instructions

•  Versez le gâteau d'entonnoir dans l'huile chaude dans la casserole. Commencez par faire un cercle avec la pâte sur 1 cm du bord de la casserole. Assurez-vous que les extrémités se connectent.

•  Verser une série de lignes espacées de 1 pouce qui relient les bords de la galette en forme d'entonnoir. Cela formera un début d'un treillis.

•  Verser une autre série de lignes 1 pouce d'intervalle qui permettra de créer des angles de 90 degrés à la dernière série de lignes. Cela viendra compléter la connexion réseau. Cela constituera un cadre qui prend en charge le gâteau d'entonnoir lorsque vous tournez la parole à frire le côté supérieur.

•  Démouler le gâteau d'entonnoir plus avec l'araignée. Une araignée est un panier peu profond de fil avec un manche en bois. Il est de 4 à 6 pouces de diamètre et d'environ 1/2 pouces de profondeur. Il soutiendra le gâteau quand vous tournez il. En tournant le gâteau d'entonnoir pour obtenir la face supérieure, attendre jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface de la pâte. Cela signifie que l'intérieur du gâteau en forme d'entonnoir se solidifie.

•  Faire frire le gâteau d'entonnoir tourné pendant 30 à 60 secondes à la légère dorer le dessus. Il ne nécessite pas autant de temps car il est cuit par le milieu déjà.

Conseils et avertissements

  • Soyez prudent lors de l'ajout de la pâte et en tournant le gâteau pour éviter de vous brûler avec de l'huile d'éclaboussures.

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