Acheter de la viande de crabe en vrac peut vous donner un meilleur prix lorsque les détaillants offrent des promotions. Chair de crabe est très sensible à la pourriture et les bactéries lorsqu'elles ne sont pas stockés correctement, vous devez donc stocker correctement. Si vous souhaitez conserver la viande de crabe pour une utilisation ultérieure, la congélation de la viande nettoyée est la meilleure alternative. Emballez soigneusement la chair de crabe à prolonger la durée de conservation le plus longtemps possible.

Instructions

•  Emballez la viande de crabe nettoyé dans du papier de congélateur, enveloppez hermétiquement la viande et la bande avec du ruban congélateur.

•  Placez le paquet de viande dans un sac de congélation de haute qualité. Étiqueter le sac bien avec le type de crabe, et la date que vous conditionnez il.

•  Placez le paquet dans le congélateur tout de suite, et stocker jusqu'à 3 mois. Décongeler la viande au réfrigérateur, et faire cuire dès qu'elle dégèle.

•  Magasin cuit la chair de crabe dans le réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Ne laissez pas la chair de crabe à la température ambiante.