January 22
Le gingembre frais, avec son goût épicé-sucré, est le complément parfait à une grande variété de recettes. Des plats asiatiques à la cuisson, ajouter un soupçon de gingembre fait un grand plat extraordinaire. Afin de garder gingembre frais dégustation de son mieux, conserver dans de la vodka à prolonger sa durée de vie indéfinie.
• Pelez le gingembre frais avec un couteau éplucheur pour enlever la peau extérieure.
• Couper le gingembre en petits cubes qui sont environ 1 pouce de taille.
• Placer les morceaux de gingembre dans le récipient en plastique. Ne pas tasser les cubes dans le récipient.
• Verser la vodka dans le récipient. Utiliser suffisamment d'immerger totalement le gingembre dans l'alcool. Assurez-vous que tous les cubes de gingembre sont en contact avec la vodka de tous les côtés.
• Placer le couvercle sur le récipient en matière plastique et le gingembre stocker au réfrigérateur.