Si vous aimez le goût succulent de jambon cuit, puis essayez de préparer un ananas et jambon au miel de spirale. Impressionnez vos invités avec un délicieux jambon pour les vacances. L'ananas ajoute un goût acidulé et doux pour le jambon et aide à garder le jambon humide pendant la cuisson. Un jambon entièrement cuit est plus facile à utiliser lors de la préparation d'ananas et de miel spirale jambon, car il nécessite un temps de cuisson moins d'un jambon frais. Assurez-vous que vous mettez de côté deux à trois heures pour préparer et cuire votre jambon.

Instructions

•  Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.

•  Asseyez-vous le jambon miel en spirale sur une rôtissoire. Assurez-vous que le côté gras du jambon soit orientée vers la casserole.

•  Versez le miel sur le jambon. Utilisez vos doigts pour frotter le miel dans le jambon de spirale.

•  Placer les quartiers d'ananas dans le jambon. Vous pouvez également obtenir les ananas au jambon avec des cure-dents.

•  Couvrir le jambon légèrement avec du papier d'aluminium ou un couvercle. Cuire le jambon de 1 à 1 ½ heures

•  Badigeonner le jambon toutes les 30 minutes. Verser le jus qui cuisent hors le jambon sur le jambon pendant la cuisson pour l'empêcher de perdre trop d'humidité.

•  Ajouter les canneberges et les pommes dans une casserole. Faites cuire les fruits à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.

•  Placez le sucre et le jus de citron dans la casserole. Mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à dissolution du sucre. Retirer le mélange de la chaleur.

•  Verser le mélange de fruits sur le jambon coupé en spirale. Badigeonner le glaçage de fruits sur le jambon pour en recouvrir le jambon tout. Continuer à cuire le jambon pendant 30 minutes.

•  Retirer le jambon du four une fois qu'il a une température interne de 140 °. Couvrir le jambon avec une tente de papier d'aluminium.

•  Laisser le jambon refroidir pendant 10 minutes. Utilisez un couteau tranchant pour couper le jambon autour de l'os. Servir avec des quartiers d'ananas.