Graines de tournesol fraîches font une collation croustillante, sain et entièrement naturel, sans les graisses et les sucres ajoutés trouvés dans les croustilles ou des friandises. Préparation fraîches, graines de tournesol premières à la consommation nécessite griller dans le four pour faire les graines plus acceptable. Bien que vous pouvez manger les graines brutes, les rôtir fait ressortir leur saveur et leur texture. Par torréfaction vos graines de tournesol, vous avez également la possibilité de les infuser avec des arômes pour améliorer votre expérience de snacking.

Instructions

•  Mélanger 3 tasses d'eau avec 6 cuillères à soupe de sel et 2 tasses premières, les graines de tournesol fraîches dans une casserole. Couvrir et laisser tremper toute la nuit.

•  Découvrez la casserole et porter à ébullition à feu vif. Faire bouillir le mélange pendant cinq minutes.

•  Égoutter les graines de tournesol, verser l'eau, le sel et le mélange de graines dans une passoire tenue dessus d'un évier.

•  Etalez les graines de tournesol en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, et préchauffer le four à 200 degrés.

•  Cuire les graines de tournesol dans le four à 200 degrés pendant trois heures ou jusqu'à ce que croustillant.

•  Laissez les graines de tournesol refroidir avant de manger ou de ranger dans un contenant hermétique. Mettez ensemble les graines de tournesol, coquille et tout dans votre bouche entre vos dents. Mordre sur les semences et cracher la coquille avant mâcher les graines.

Conseils et avertissements

• Cherchez frais, graines de tournesol premières les marchés de producteurs et les magasins d'aliments santé.
• Sinon, préparer non salées, graines de tournesol grillées par chauffage sur une plaque de cuisson dans un four à 300 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que grillé.