Biscuits au sucre sont traditionnellement fabriqués et servis pendant la saison des vacances. Ils ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'efforts à faire. Cette recette de biscuits de sucre utilise une simple liste d'ingrédients. Il faut environ 15 minutes pour se préparer et faire cuire 6 minutes. Cette recette fera environ 5 douzaines de biscuits de sucre.

Instructions

•  Graisser une grande plaque de cuisson avec du beurre et le mettre de côté. Préchauffez votre four à 350 degrés.

•  Dans un bol de taille moyenne, mélanger 4 tasses de farine et une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude. Réglez ce bol sur le côté.

•  Dans un grand bol, utiliser un batteur électrique, mélanger 3 oeufs, 1 et 1/2 tasses de sucre, 3/4 tasse de mayonnaise et 2 et 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille. Continuer à utiliser le mélangeur électrique, battre la farine jusqu'à ce que tout est mélangé ensemble.

•  Utilisez une cuillère à soupe de placer cuillère-fulls du mélange de pâte sur la plaque à pâtisserie graissée. Laissez 2 à 3 pouces entre chaque cuillerée.

•  Placez un tiers de tasse de sucre dans un petit bol. Utilisez le fond plat d'un verre et le tremper dans l'eau pour mouiller. Trempez le fond humide du verre dans le bol de sucre, puis les aplatir délicatement un tas de pâte en forme de cookie. Répétez jusqu'à ce que vous avez aplati toute la pâte et recouvert les sommets avec le sucre.

•  Placer la plaque dans le four et faire cuire pendant 6 minutes. Retirer et laisser refroidir complètement avant de servir.