Plateaux de fruits font une excellente collation lors des fêtes et un apéritif savoureux pour presque tous les repas. Ils font également une option de dessert merveilleux pour les mangeurs soucieux de leur santé et ajoutent beaucoup de couleur à la table. Les fruits sont faibles en calories et fournit les vitamines essentielles. Presque tout le monde peut faire des plateaux de fruits de toute espèce de fruits, et les plateaux de fruits sont une merveilleuse façon d'amener les enfants à manger des aliments sains.

Instructions

•  Choisissez une variété de fruits du jardin ou dans un magasin. Essayez de choisir au moins un peu de couleurs différentes de fruits pour aider à rendre le plateau coloré. Certaines personnes préfèrent s'en tenir à un thème de fruit certain, comme les fruits ou baies été tropicales, tandis que d'autres se mélangent joyeusement ensemble quelles que soient différentes sortes de fruits qu'ils aiment.

•  Couper les fruits en portions bouchées. Laissez baies ensemble, et éplucher tous les fruits avec pelures non comestibles, comme les bananes, les oranges et les mangues.

•  Manteau de fruits de coupe que les bruns avec exposition à l'air dans un jus de fruits acides, comme le citron, l'orange ou le jus d'ananas. Pommes, bananes et les poires sont particulièrement sujettes à devenir une couleur brune attrayante quand ils sont assis à l'air libre.

•  Disposez les fruits sur le plateau d'une manière créative. Quelques idées d'arrangement comprennent des lignes ou des anneaux concentriques de différentes couleurs de fruits ou un design spécifique, comme un motif de fleur. Une autre idée est d'organiser le fruit à l'intérieur d'un cantaloup ou melon d'eau évidé.

Conseils et avertissements

• Pour faire un plateau encore plus décoratif, couper une partie des tranches de fruits en formes amusantes avec de petits emporte-pièces.
• Pour le dessert, plateaux de fruits, ajouter un peu de caramel et de chocolat trempette au centre du plateau pour adoucir le plat.