Comment préparer le glaçage Coccinelles

February 28

Comment préparer le glaçage Coccinelles

Gâteaux et desserts sont souvent décorés avec des fleurs. Cependant, les coccinelles de givrage mignonnes peuvent ajouter une touche d'espièglerie à tous les desserts. Vous pouvez faire raides, les insectes comestibles de glaçage fondant, qui est facilement disponible dans les magasins de cuisson ou la cuisson. Fondant est populaire auprès de nombreux boulangers, car il est souple et délicieux. Un complément aux fleurs de givrage habituelles, coccinelles peut être fait à la maison avec quelques outils et mesures.

Instructions

•  Rouler une boule 1/4 pouces de fondant noir. Appuyez légèrement sur la planche à découper pour faire un côté plat. Pincement d'un côté de la zone arrondie légèrement pour créer un "V" vers l'extérieur Mettre de côté.

•  Rouler une boule 3/4 pouces de fondant rouge. Appuyez légèrement sur la planche à découper pour faire un côté plat; assurez-vous que l'autre côté reste arrondi.

•  Note une ligne peu profonde au milieu de la fondant rouge d'un bout à l'autre en utilisant le cure-dent. Au sommet de la ligne, appuyez plusieurs fois avec le cure-dent si le fondant plonge légèrement, la création d'un «V» vers l'intérieur

•  Appuyez sur le «V» vers l'extérieur de la petite boule noire dans le "V" inversé forme de la boule rouge.

•  Appuyez fermement ensemble afin qu'ils attachent tout en conservant leurs formes arrondies.

•  Dessinez de petits points noirs partout dans la boule rouge à l'aide du stylo comestible.

•  Laisser le bug à définir pour deux à trois heures avant de l'utiliser pour décorer les desserts ou du service.

Conseils et avertissements

  • Avec le forfait moyen de fondant, vous pouvez faire environ 10 coccinelles.
  • Ne pas réfrigérer ou congeler pour une utilisation ultérieure fondant - cela finit par ruiner le fondant, de sorte qu'il ne peut pas se propager facilement.
  • Après six minutes fondant commence à durcir, donc travailler dans ce délai lors de la création des bogues; par ailleurs, la surface de la cerise se froisser.

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