Comment préparer le café avec une presse française

April 14

Café gourmand que vous pourriez payer plus de 5 $ pour une tasse est à seulement quelques minutes dans votre propre presse française. Ces appareils auront la saveur la plus absolue de vos grains de café et peut être utilisé n'importe où.

Instructions

•  Faire bouillir environ 1 tasse d'eau pour chaque tasse de café que vous voulez faire.

•  Broyer 1 c. de grains de café par tasse de café. Broyer les fèves un peu moins bien que vous le feriez pour une machine à café régulier avec un filtre à café.

•  Ajouter vos haricots à la presse française et verser dans l'eau bouillante. Mettez le haut sur la presse avec la poignée complètement étendu de sorte que la partie de l'écran est au sommet de la presse.

•  Laisser le café à infuser pendant environ cinq à sept minutes.

•  Abaissez la poignée pour l'écran pousse les motifs au fond de la presse française. Assurez-vous que vous gardez la poignée dans cette position pour servir à garder autant de motifs que possible d'être versé dans la tasse de café.

•  Versez-vous une tasse de café fraîchement moulu et profiter d'un goût pur et riche de vos grains de café.

Conseils et avertissements

  • Café en conserve est généralement moulu trop fin pour être utilisé dans une presse française. Il est toujours préférable d'acheter du café en grains à moudre. Si vous n'avez pas de hachoir, faites-les à la terre à la boutique.

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