Lorsque vous avez besoin quelque chose de rapide et bon pour le dîner, vous pouvez préparer côtes levées qui sont tendres et savoureux. La viande doit être tendre sous la fourchette de sorte que vous pouvez manger sans le couper avec un couteau. Nervures de style champêtre avec ou sans l'os qui fonctionnera le mieux. Vous pouvez faire votre propre sauce barbecue ou utiliser un dans le magasin.

Instructions

•  Remplir une grande casserole d'eau. Déposer les côtes levées dans la casserole et couvrir. Porter à ébullition et laisser bouillir jusqu'à ce que les côtes soient tendres. Elle peut prendre de une heure à une heure et demie, en fonction de la dureté de la viande et de la quantité de graisse.

•  Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Tapisser le moule à cake avec du papier d'aluminium. Retirer la viande de l'eau bouillante et égouttez-les sur une grille.

•  Verser la sauce barbecue dans le bol. Dunk chaque morceau de viande dans la sauce et du pelage. Placez-les dans le moule à gâteau en une seule couche.

•  Cuire les côtes jusqu'à la sauce barbecue est cuit, pendant environ une heure. Retirer à une assiette de service.