Comment prendre soin de Teflon Cookware

October 10

Teflon est une marque de commerce pour un revêtement antiadhésif qui est souvent ajouté à casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine. En raison de sa nature anti-adhésive, souvent peu ou pas de beurre ou d'huile est nécessaire lors de la cuisson dans les moules de téflon. Mais en raison des propriétés chimiques de ce revêtement, ustensiles de cuisine en Teflon doivent être pris en charge correctement en ce qui concerne le nettoyage, le stockage, la chaleur et les types d'ustensiles qui peuvent être utilisés avec elle, car il est essentiel que Teflon ustensiles de cuisine pas être rayé.

Instructions

•  Essuyez nouvel ustensile de cuisson avec de l'huile ou téflon shortening végétal avant de l'utiliser pour la première fois.

•  Utilisez des éponges douces ou des chiffons pour laver Teflon ustensiles de cuisine. Utiliser également de l'eau chaude savonneuse.

•  Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en plastique ou en silicone. Ustensiles en ces matières ne seront pas rayer la surface de revêtement en téflon.

•  Cuisson à l'aide températures basses à moyennes. Teflon ustensiles de cuisine ne doit pas être chauffé à plus de 500 degrés F.

Conseils et avertissements

  • Ne pas utiliser des cuillères, des fourchettes ou des spatules métalliques lors de la cuisson dans des casseroles en téflon.
  • Ne pas couper l'alimentation avec un couteau tandis qu'elle se trouve dans un moule en téflon.
  • Ne pas utiliser de nettoyants ou des éponges abrasives lors du nettoyage Teflon ustensiles de cuisine.
  • Ne placez pas Teflon ustensiles de cuisine au lave-vaisselle.

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