Comment prendre soin de cuisson de Wolfgang Puck

September 8

Comment prendre soin de cuisson de Wolfgang Puck

Wolfgang Puck commence à cuisiner avec sa mère en Autriche et a travaillé dans divers restaurants en France jusqu'à ce qu'il est venu en Amérique à l'âge de 24. Depuis, il a changé la façon dont les convives aux États-Unis regardent la nourriture avec sa fusion de français , asiatique et des plats d'inspiration californienne. En outre, il a créé le monde Wolfgang Puck avec une gamme complète d'articles de maison, y compris les gadgets de cuisine, l'électricité et batterie de cuisine en acier inoxydable. Avec des soins appropriés, votre batterie de cuisine Wolfgang Puck vous sera bien utile pour les années à venir.

Instructions

•  Lavez vos pots et des casseroles. Avant d'utiliser votre batterie de cuisine Wolfgang Puck, le laver soigneusement à l'eau chaude savonneuse et rincez abondamment. La batterie de cuisine est sûr de mettre dans le lave-vaisselle; Toutefois, le fabricant recommande de se laver les mains pour brillance optimale et la minimisation des taches.

•  Enlever les taches rapidement. Si votre eau contient du calcium, il peut laisser des traces ou des taches multicolores qui peuvent être enlevées avec du vinaigre chaud. Autres taches peuvent être enlevées en faisant mijoter environ 1 pouce d'eau avec un détergent à vaisselle non-citron pendant 15 minutes. Laissez le mélange refroidir, puis égoutter et rincer les ustensiles de cuisson à fond. Si vous remarquez des taches sur la surface inférieure de vos pots et casseroles, utilisez un nettoyant à four pour les supprimer. Vous pouvez également utiliser des nettoyants en acier inoxydable pour garder votre batterie de cuisine comme neuf.

•  Cuire à feu moyen à feu moyen-élevé. La surface inférieure de la batterie de cuisine est construite en aluminium sandwich, qui conduit la chaleur très efficace. Utilisation de la chaleur élevée peut causer votre nourriture à cuire trop rapidement ou brûler, ce qui pourrait endommager la batterie de cuisine.

•  Frire des aliments en permettant à votre omelette ou sauteuse pour préchauffer avant d'ajouter l'huile à elle. Puis ajouter de l'huile à la poêle et laissez-le faire chaud avant d'ajouter les aliments que vous faites cuire. Cela permettra d'éviter les aliments de coller le mieux possible les piqûres de votre batterie de cuisine en acier inoxydable.

Conseils et avertissements

  • La batterie de cuisine de Wolfgang Puck est au four à 400 degrés Fahrenheit. Cela inclut des poignées et des couvercles.
  • Utilisez des poignées pendant la cuisson jusqu'à ce que vous vous habituerez à votre batterie de cuisine. Tandis que les poignées sont conçues pour réduire le transfert de chaleur, ils peuvent parfois devenir chaud lorsqu'il est utilisé sur le dessus de la cuisinière. Les poignées deviennent chaudes si elle est placée sur un brûleur chaud ou dans un four chaud.
  • Si vous cuisinez sur une cuisinière à gaz, empêcher les flammes de se glisser sur les côtés de votre batterie de cuisine. Cela peut décolorer les côtés de vos pots et des casseroles.
  • Laissant un récipient vide dans un four chaud ou sur une cuisinière chaude peut ruiner votre batterie de cuisine ou d'endommager votre cuisinière.

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