Voulez-vous économiser une fortune et gagner les droits de vantardise quand vous êtes à côté appelé à faire un cadeau fait maison? Concevoir un système de cookie qui rivalise avec ceux coûteux vendus dans les magasins de détail. arrangements des cookies sont faciles à faire et décorer si vous connaissez les deux secrets de la réussite: une recette qui produit un solide, biscuit épais; et le glaçage royal, le favori de pâtissiers qui passent chaque jour pour faire le genre de magie que vous êtes sur le point de vous essayer.

Instructions

•  Préparez votre recette préférée de biscuits au sucre. Utilisez des emporte-forme appropriée en fonction de l'occasion et la disposition (par exemple, les camions pour l'anniversaire d'un garçon, des fleurs pour un bouquet de printemps). Abaisser la pâte si elle est au moins 1/2 de pouce d'épaisseur. Placez formes à biscuits sur une plaque antiadhésive cookie. Cuire les biscuits plus longtemps que votre recette indique pour compenser l'épaisseur de chaque biscuit.

•  Choisissez la cheville de la bonne taille si vos cookies ne sont ni trop grand, ni trop court pour le conteneur que vous avez choisi. En moyenne, une cheville de 12 pouces devrait faire le travail, mais vous pouvez les couper si vous avez besoin de moins de hauteur. Pensez à utiliser des baguettes si les tiges ne sera pas affiché sur le bouquet final, mais éviter les brochettes de barbecue, comme ils ne peuvent pas supporter le poids de ces cookies lourdes.

•  Insérez les chevilles dans le fond de biscuits quand ils sortent du four de sorte que les contrats de pâte à biscuits dans le bâton comme chaque biscuit refroidit. Mélanger un lot important de glaçage royal pendant que vous attendez pour les biscuits refroidir. Divisez la cerise dans de petits bols si vous envisagez d'utiliser plusieurs couleurs pour cette option dans l'arrangement. Teinte chaque lot de glaçage d'une couleur différente en utilisant des teintures végétales trouvées dans la section de cuisson d'une épicerie.

•  Utilisez une spatule pour barbouiller glaçage royal sur chaque biscuit pour créer une couleur de fond. Utilisez le bord de la spatule pour nettoyer les côtés de chaque biscuit donc il n'y a pas de gouttes ou des bosses. Laisser le glaçage royal durcir sur chaque biscuit avant de commencer la décoration.

•  Sécurisés conseils de décoration à pâtisserie sacs. Chargez le sac avec une couleur de glaçage royal. Faire un peu de pratique tourbillonne sur un papier ciré avant de commencer "dessin" sur les biscuits eux-mêmes. Laisser les biscuits décorés à sécher complètement avant de commencer à les organiser dans le récipient.

•  Préparer votre conteneur pour l'arrangement de cookie en coupant vers le bas et de calage d'un bloc de mousse de polystyrène dans le récipient de sorte qu'il convient parfaitement. Remplir au moins la moitié ou plus du récipient avec la mousse de sorte que les chevilles peuvent être profondément insérés. Lorsque vous avez inséré les biscuits dans la mousse et sont heureux avec leur emplacement, couvrir la mousse en ajoutant herbe en plastique ou autre remplissage (certains types de papier lambeau peut transférer les taches de teinture à l'arrangement, ainsi pécher par excès de prudence lorsque vous choisissez un remplissage).

•  Sac la disposition dans de la cellophane et ajouter des rubans assortis aux couleurs de cookies. Fournir immédiatement afin que le destinataire puisse profiter de votre artisanat.

Conseils et avertissements

• Placez une feuille de papier sulfurisé sur chaque plaque à biscuits et vous le trouverez plus facile de supprimer les cookies après ils sont les concepteurs de biscuits professionnel baked.Some préfèrent mettre la cheville dans le cookie avant qu'il ne soit cuit. Les deux méthodes fonctionnent aussi bien; Essayez les deux pour voir ce qui vous donne le meilleur résultat.