Cuisson à la vapeur des aliments, comme le poisson, cuisine les ingrédients et intensifie les saveurs sans cuisson loin nutriments importants. Cuisson à la vapeur est une option de cuisson sain qui n'utilise pas les graisses nocives pour traiter la viande. Pour un sans tracas, manière propre de cuisson, utilisez du papier d'aluminium comme les vapeurs de poissons individuels ou à la vapeur tous vos filets ensemble. Enveloppe de vapeur individu fait une présentation amusante pour les invités et des sachets en aluminium garde les aliments au chaud plus longtemps. Combinez vos herbes et épices favorites pour créer un plat de poisson que votre famille ou vos convives pourront profiter à chaque fois.

Instructions

•  Tirez un carré de 12 pouces de papier d'aluminium pour chaque filet. Si la vapeur plusieurs poissons ensemble, tirer à l'extérieur 2-3 pieds de papier d'aluminium. Placez la feuille du mauvais côté sur un comptoir.

•  Mélanger 2 cuillères à café d'huile de sésame, 1 cuillère à café de zeste de citron, 1 cuillère à soupe de citron, 3 cuillères à soupe de haché, le persil frais et 2 cuillères à soupe de blanc blanc dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer les ingrédients ensemble pendant 30 secondes.

•  Placer le poisson nettoyé dans le centre de la feuille. Couvrir le poisson avec le mélange chaud à base de plantes. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.

•  Replier le papier sur le poisson, en tirant le fond en premier, puis de haut en bas sur elle. Sceller les deux coins courts par les froisser ensemble. Cela fait une poche de vapeur qui cuit le poisson.

•  Vapeur le poisson pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, retirez le plat du four.

Conseils et avertissements

• Placez grandes poches de papier d'aluminium sur une plaque de cuisson afin qu'ils ne se déchirent pas quand vous les retirez du four.