Pendant des siècles, la tortilla a été utilisé au Mexique comme un système de livraison de nourriture. Aujourd'hui, c'est un aliment de base dans de nombreuses cuisines américaines. La chaîne Chipotle de grillades mexicaines est connu pour son engagement envers la durabilité, des animaux naturellement et d'énormes burritos soulevé. Les clients de choisir parmi une variété d'ingrédients qui remplissent grandes tortillas, qui sont ensuite enveloppés de garder tout le délicieux bonté à l'intérieur du burrito. Avec un couple de petits coups de poignet, vous pouvez envelopper un burrito tout aussi efficace à la maison.

Instructions

•  Humidifiez deux serviettes en papier.

•  Placer une tortilla sur une serviette humide et couvrir avec l'autre serviette.

•  Micro-ondes la tortilla pendant environ 30 à 40 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit souple et flexible, en faisant attention à ne pas surchauffer ou il va durcir.

•  Poser le plat de tortilla chaude sur une plaque.

•  Déposer votre choix de garnitures sur la tortilla, veiller à ce que vous laissez sur une marge pouces 2 autour de la tortilla.

•  Pliez la moitié gauche de la tortilla vers la droite afin qu'il recouvre complètement la nourriture.

•  Plier le bas de la tortilla vers le milieu sur 2 pouces.

•  Pliez le haut de la tortilla environ 2 pouces vers le bas vers le milieu.

•  Tournez la tortilla de sorte que la longueur du côté plié est vers vous et rouler le burrito loin de vous jusqu'à ce qu'il soit complètement repliée.

Conseils et avertissements

• Mangez le burrito de chaque extrémité courte, car cela permet de s'assurer que la nourriture reste à l'intérieur de son enveloppe.
• Les tortillas de maïs ne sont pas assez épais pour burritos.
• Pensez à faire un petit déjeuner burrito qui est rempli avec des œufs brouillés, des saucisses, du bacon et de fromage.