Ajout d'épices pour sauce à spaghetti Prego est un moyen d'améliorer sa saveur. Selon ce que vous ajoutez les épices, vous pouvez utiliser la sauce pour les lasagnes ou même dans une cocotte mexicaine. Commencez avec la sauce tomate de base, puis ajouter l'ail, poudre d'oignon, le basilic, l'origan et d'autres ingrédients. Laisser mijoter à feu doux, en ajoutant hachés, champignons sautés et poivrons, si désiré. Vous pouvez ajouter les boulettes de viande et de fromage après avoir goûter testé la sauce à déterminer c'est épicé correctement.

Instructions

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Verser la sauce dans une casserole. Disposez les épices sur le comptoir pour faciliter l'accès. Ajouter l'ail en poudre, une cuillère à café 1/2 pour commencer, à la sauce. Mélanger les épices bien dans la sauce et tester sa saveur. Ajouter une cuillère à café d'origan 1/2. Essayez différentes combinaisons d'épices, comme le piment et le poivron, pour ajouter des saveurs mexicaines. Pour une saveur italienne, ajouter plus d'ail et de l'origan.

•  Faire revenir les champignons et plusieurs un poivron finement haché dans l'huile d'olive extra vierge. Ajouter des oignons en dés et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent claires. Faites cuire une minute de plus et puis transfert à votre sauce. Bien mélanger. Décidez à ce point la direction que vous allez avec la sauce. Ajouter le piment si l'augmentation de la chaleur de la lave est souhaitée.

•  Ajouter à quelques grains de café instantané, ce qui peut améliorer la sauce et ajouter une saveur de noisette. Éviter cet ingrédient si vous avez de jeunes enfants. Incorporer la sauce bien et poursuivre la cuisson pour permettre au café de dissoudre.

Conseils et avertissements

• Essayez différentes épices et au fil du temps, vous découvrirez des combinaisons uniques que votre famille aime.
• N'oubliez pas de toujours retirer les feuilles de laurier de votre sauce après la cuisson si vous les utilisez.