November 24
Les poivrons verts, parfois appelés poivrons, ont un goût sucré et doux. La peau sur les poivrons peut avoir un goût fade et peut modifier la texture dans les plats que vous préparez. Vous ne pouvez pas peler la peau du poivron sans cloques en premier. Cloquage les poivrons verts détache la peau de la pulpe. Une fois que vous blister la peau de poivre, il pèle facilement de la production avec un minimum d'effort.
• Rincez les poivrons verts sous l'eau froide courante. Retirez les tiges et gratter les graines.
• Placez les poivrons verts dans un bol allant au micro-ondes. Couvrir le bol à micro-ondes avec un couvercle étanche.
• Placer le récipient sur le plateau tournant aux micro-ondes. Micro-ondes les poivrons de 7 à 8 minutes en haut. Permettre à la vapeur de rester dans le récipient pendant 1 à 2 minutes après avoir retiré le à partir du micro-ondes.
• Ouvrir le récipient avec soin, parce que la vapeur peut brûler la peau. Laisser les poivrons refroidir jusqu'à ce que vous pouvez les manipuler en toute sécurité. Placez-les dans une casserole couverte avec un gant de toilette humide pour faire les peler plus facilement.
• Tirez la peau desserré hors les poivrons une fois qu'ils refroidissent complètement. Rincez-les sous l'eau froide pour enlever toute la peau lâche. Gratter dur pour enlever la peau avec un couteau ou un couteau éplucheur.
• Chauffer le gril du four à 400 degrés F. Rincez les poivrons sous l'eau froide.
• Couper la tige hors les poivrons verts. Scoop sur les graines des poivrons.
• Placez les poivrons verts sur une plaque à pâtisserie. Placez-les directement sous le gril jusqu'à ce qu'ils blister et tourner brun foncé ou noir. Arrivée sur les poivrons verts souvent. Mettez les poivrons avec des pinces afin que toutes les parties deviennent rôti.
• Blister les poivrons pendant 6 à 8 minutes. Retirer les poivrons et les placer dans un bol. Couvrir le bol avec une serviette humide.
• Tirez la peau des poivrons verts une fois qu'ils refroidissent complètement. Gratter la peau restante avec un couteau ou un couteau éplucheur et rincer les poivrons sous l'eau froide.
• Chauffer le barbecue à feu élevé. Rincez les poivrons sous l'eau froide, couper la tige hors tension et retirer les graines.
• Couper le poivron en longueur pour l'aplatir. Placez le poivron vert aplati sur le gril chaud avec le côté peau vers le bas.
• Faire griller le poivron vert jusqu'à ce que la peau noircit et des cloques. Retirez le poivre après les cloques.
• Placer les poivrons dans un bol à refroidir. Couvrir le bol avec un gant de toilette humide.
• Peler la peau soigneusement le poivre vert. Retirez toutes les zones de la peau difficiles avec un couteau ou un couteau éplucheur et rincer le poivron vert sous l'eau froide.