Connoisseurship a finalement fait son chemin à la tequila! Une fois confinés à Margaritas et les tireurs - tequilas de luxe sont collectées à travers le monde à la fois pour la liqueur aromatique lisse et les bouteilles décoratives. Alors oubliez "ver-dans-le-bouteille, frat partie, fil-la-bail d'argent jus de cactus." Il est temps pour une partie dégustation pour goûter les parfumés, tequilas haut de gamme. Pensez-y comme un tasing de scotch, mais avec seulement les single malts - parce tequila bon marché, comme blended scotch, contient une partie lourde de «spiritueux neutres" sans caractère - et nous voulons également déguster des alcools avec l'esprit!

Instructions

1.
Servez beaucoup de nourriture avant et après la dégustation. Pensez puce gastronomique et un bar de guacamole (voir mon article sur la façon d'en créer un). Et pourquoi pas quelques ceviche, tamales et des biscuits de mariage mexicains? (Voir les articles eHow supplémentaires pour les recettes.)

•  Fonction de 4 à 6 variétés de tequila (plus que prête à confusion). Tequilas haut de gamme sont fabriqués à partir de 100 pour cent Weber Blue Agave. Choisissez une gamme de tequilas de sorte que les variétés ont des caractéristiques précises pour discuter (voir Ressources). Encouragez vos invités à déguster chaque tequila, savourer ses propriétés, de discuter de ce qu'ils aiment et n'aiment pas et le comparer à ce qu'ils ont eu dans le passé.

3.
Faire de la musique "de club de danse latine" tout le chemin! Le message est caliente moderne et muy! Google mots clés "musique de club latin" pour trouver quelque chose de chaud.

4.
Bien que vous n'avez pas besoin de chaux et de sel quand sirotant 100 Pourcentage Agave tequilas, ils sont parfaits pour décorer avec. tas de charge de chaux dans des bols en bois et les utiliser comme pièces maîtresses. Remplissez claires bocaux en verre avec du sel gemme et les utiliser comme des accents de la barre.

•  Afficher les bouteilles de tequila sur des plateaux d'argent fixés sur une barre de daim couverte. Essayez brun chocolat ultrasuède - il est peu coûteux, mais se sent terreuse et riche.

6.
Offrez à vos invités EBOOST au moment de servir le café et le dessert. C'est un tonique naturel qui s'emballe votre énergie et aide à éliminer les traces de prochains jours de l'indulgence excessive (voir Ressources).

Conseils et avertissements

• Tequila est une liqueur fine et complexe - il est mieux servi à la température ambiante et sirotait lentement.
• Pour effacer le palais entre les dégustations, servir de l'eau fraîche et des tortillas.
• Eviter "le syndrome Shooter Tequila" et de servir les tequilas dans des verres à vin. Le classique verre en forme de tulipe vin est parfait (voir Ressources).
• Boire ou conduire, il faut choisir.