March 15
Organiser un repas-partage peut être un peu plus compliqué qu'il n'y paraît. Alors que les grandes fonctions telles que repas-partage de l'église ont tendance à être un peu plus facile à coordonner en raison du grand nombre de personnes apportant de la nourriture, une affaire plus petit - 15 personnes ou moins - nécessite plus d'organisation de sorte que vous ne finissent pas avec six casseroles de haricots verts et pas de desserts ou plats principaux. La meilleure solution pour soit grands ou petits repas-partage est de diviser les types de plats qui sont nécessaires De cette façon, vous pouvez demander un invité d'apporter un type de plat sans trop empiéter sur sa créativité culinaire.
• Choisissez un lieu. Le lieu doit être assez grand pour accueillir tous les gens qui seront présents et une longue table du buffet. Si possible, vous devriez choisir un lieu qui est livré avec des tables et des chaises, comme un abri de pique-nique en plein air ou dans une salle de la communion ecclésiale.
• Faites une liste de tous les groupes ou famille qui est invité à dîner. Il est important que vous inscriviez en groupe plutôt qu'individuelle; il est peu probable que le mari et la femme apportera plats séparés, même si vous leur demandez de. Si il est une fonction importante de la communauté, vous aurez probablement tous les noms et adresses dans une base de données. Si c'est le cas, il suffit de déplacer sur.
• Faites une liste des types de plats que vous espérer d'avoir à la fortune du pot. Des exemples de ces catégories sont les suivantes: pâtes, apéritifs, pains, viandes, fruits, salades, desserts. Vous pouvez également ajouter des articles en papier, les boissons alcoolisées et non alcoolisées boissons si vous voulez laisser quelqu'un d'autre que vous les fournir. Vous ne devriez pas avoir plus de 10 types de plat.
• Divisez ces catégories jusqu'à parmi les gens qui sont invités. Si vous avez 40 groupes à venir et vous avez 5 catégories d'aliments, alors vous allez attribuer 8 groupes de chaque catégorie. Par exemple, les Adam à travers le Carrerra de pourrait apporter des salades; la Denny par la Foster pourrait être demandé d'apporter les plats principaux, et ainsi de suite jusqu'à la fin de l'alphabet.
• Attribuez à chaque catégorie une couleur de papier. Vous imprimer les invitations sur différentes couleurs de papier pour vous aider à garder leur droite. En outre, chaque papier aura une formulation légèrement différente. Toutes les invitations auront l'heure, la date et le lieu. La dernière ligne devrait se lire: «S'il vous plaît apporter un plat de __ à partager. S'il vous plaît confirmer votre présence avec le nom de votre plat et le nombre de membres de la famille qui prévoient assister." Remplissez les blancs avec le plat approprié en fonction de la couleur de l'invitation. Un RSVP sera également vous aider à être au courant à l'avance si vous allez avoir une pénurie dans une catégorie ou si quelqu'un refuse tout simplement de mettre le plat demandé.
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Envoyer les invitations. Parce que un repas-partage implique la préparation de la nourriture, des invitations devraient être envoyées semaines au moins deux ans et demi à l'avance pour laisser le temps de magasiner et de préparer le repas. Gagnez du temps pour compenser les déséquilibres dans le menu.