gâteaux à la crème glacée peuvent être main-d'œuvre suffisante, sans avoir à vous soucier de burinage hors du moule à gâteau comme invités à la fête attendent. En fait, la première étape lors de l'un de ces desserts idéal qui ravira devrait être la préparation de votre bac, de sorte que l'enlèvement est un jeu d'enfant. À la rigueur, un peu d'eau tiède peut faire l'affaire - mais faire preuve de prudence, car trop de chaleur vous laisse avec une masse gluante.

Instructions

•  Tapisser l'intérieur de votre moule à gâteau de papier ciré, papier parchemin, une pellicule de plastique ou d'aluminium, en laissant un ou deux pouces de surplomb sur tous les côtés. Si vous utilisez un moule à gâteau rond, une pellicule de plastique est le meilleur car il peut mouler à la forme de la casserole plus facilement. L'utilisation d'un moule à charnière fera élimination du gâteau de crème glacée encore plus facile, mais n'oubliez pas de ligne avec une pellicule de plastique ainsi.

•  Construisez votre gâteau à l'intérieur du moule à gâteau garni. Gâteaux avec une croûte de fond, tels que biscuits mie, sont plus faciles à retirer de la poêle car ils fournissent une base solide et la stabilité pour les autres couches. Gardez le gâteau au congélateur jusqu'au moment de servir.

•  Lorsque vous êtes prêt à enlever le gâteau, saisissez simplement deux côtés de la chemise et soulevez le gâteau de la casserole. Si vous utilisez un moule à charnière, libérer et retirer l'anneau.

Conseils et avertissements

• Si vous avez oublié de la ligne de votre moule à gâteau, essayez de tremper la casserole dans un bain d'eau tiède pendant quelques secondes à la fois jusqu'à ce que desserrée - mais retourner au congélateur si elle commence à fondre trop. Vous pouvez également exécuter un couteau d'office sur les bords de la casserole pour aider à libérer le gâteau.