Fondant est souvent considéré comme le recouvrement final sur les gâteaux et moulé dans des chiffres qui peuvent compléter toute sorte de confiserie. Il peut être teint avec du colorant alimentaire, et sa douceur et sa souplesse, il est facile à mouler. Bien fondant peut être un peu capricieuse dans les climats humides ou secs, avec un peu de finesse, il peut redevenir souple. L'une des formes de la fondant la plus simple peut être moulé dans un ballon est.

Instructions

•  Dépoussiérez vos mains avec du sucre en poudre ou un mélange de fécule de maïs et la moitié du sucre en poudre.

•  Pincez un morceau de la fondant sur la taille de la boule que vous voulez créer.

•  Placez le fondant entre les paumes de vos mains et rouler autour jusqu'à ce qu'il devienne une boule. Si le ballon devient collante, de la poussière de vos mains avec du sucre en poudre plus. Si le fondant devient sèche ou craquelée, frottez vos mains avec une fine couche d'huile végétale.