February 8
Comme un pub ou un gérant de bar, il est important de vous assurer que vos lignes de bière sont propres. Des lignes épurées assurent non seulement qu'il n'y a pas de bactéries dans les tuyaux, ils améliorent aussi le goût de la bière et le garder d'aller plat. Même si une tâche très simple, le nettoyage des lignes peut prendre une heure pour faire correctement. Il est recommandé de nettoyer les projets de lignes toutes les demi-tonneau.
• Achetez une solution de nettoyage. Vous pouvez acheter ce à partir de n'importe quel entreprise rampe d'alimentation. La solution de nettoyage vient parfois teinté de sorte qu'il est plus facile de voir en tirant à travers les lignes.
• Achetez des réservoirs d'eau spécialisés avec des pièces jointes pour les fûts. Si vos fûts suffit d'utiliser un tube tout droit dans le canon, tout type de réservoir fera.
• Ajouter une solution de nettoyage à l'un des réservoirs d'eau. L'eau doit être légèrement grasse au toucher, mais reportez-vous aux instructions sur la solution de nettoyage pour les meilleurs niveaux de concentration.
• Supprimez la ligne du fût et le placer dans le réservoir d'eau propre. Tirez dans l'eau jusqu'à ce qu'il commence à manquer de la pompe à bière.
• Attacher la ligne à la cuve qui comprend la solution de nettoyage, et tirez dessus jusqu'à ce qu'il fonctionne sur le robinet de bière. Si la solution est colorée, ce sera évident. Sinon attendez que l'eau est grasse ou vous pouvez le sentir.
• Laissez la solution de nettoyage dans la ligne pendant au moins une demi-heure, mais se référer aux instructions du fabricant de solution de nettoyage pour des résultats optimaux.
• Transfert de la ligne arrière de l'eau propre et tirer plusieurs litres à travers la ligne jusqu'à ce que vous êtes satisfait de toute la solution de nettoyage est hors de la ligne.
• Remettez la ligne de fût.