February 20
Différente de celle du sel de table granulé plus commun, blocs solides rose de l'Himalaya de sel coupés en plaques créer la cuisine unique et plats de service. Sel plaques saveur de vos aliments que votre cuisinier, puisque vous faites cuire vos aliments littéralement au-dessus de votre assaisonnement: sel. Comme avec n'importe quel plat de service, vous devez la nettoyer avant sa prochaine utilisation. Eau lavera une couche de la surface de vos plaques de sel, mais ce nettoie également tout résidu attaché au sel. Même avec un peu de sel de rincer avec chaque nettoyage, vos plaques de sel peut encore durer des années, et le sel empêcher les microbes de se développer sur vos assiettes, même si vous ne les nettoyez avec du savon.
• Utilisez votre plaque de sel pour la cuisson en le mettant et la nourriture dans le four froid avant de mettre le feu sur, jusqu'à 400 degrés Fahrenheit, et la cuisson des aliments selon les directives. Sinon, refroidir la plaque de sel pour servir des plats froids.
• Retirez les aliments de la plaque de sel et rincer à l'eau tiède.
• Frottez doucement la surface de la plaque de sel avec une serviette ou une brosse douce.
• Pat la plaque sécher avec des serviettes en papier et mettez-le sur une grille de séchage pour sécher complètement avant de le ranger.