Comment nettoyer les graines de tournesol

February 1

Le sous-produit d'une belle pièce de tournesol épaisse est une belle pile épaisse de graines de tournesol à la fin de la saison. Alors que vous pourriez être tenté de laisser à être cultivé la saison prochaine ou à laisser la faune avez, vous voudrez peut-être à reconsidérer. Non seulement les graines de tournesol un snack savoureux, ils sont également riches en protéines, fibres, minéraux, et plus encore. En suivant quelques procédures simples, vous pouvez nettoyer vos propres graines de tournesol.

Instructions

•  Attendez jusqu'à la fin de la saison pour les graines à maturité. Permettent aux plantes de se développer complètement, laissant les pétales tombent et l'arrière de la tête de fleur à devenir sec et jaune ou brun. Gardez un oeil sur les oiseaux voler les graines des capitules; quand ils commencent à récolter les graines, si vous.

•  Coupez la fleur vers le bas. Avec une paire de ciseaux de jardinage ou un couteau bien aiguisé, couper la tête loin des tiges de tournesol à proximité de la fleur. Placez les têtes de tournesol retirés dans un endroit sec, bien ventilé afin de leur permettre de sécher plus loin. Conserver les têtes de tournesol de cette manière pendant deux semaines.

•  Retirez les têtes de fleurs de stockage. Maintenir la tête directement sur un sac en papier et frotter sur la partie avant de la tête de tournesol avec la main, en essayant de déloger les graines avec vos doigts. Répéter l'opération avec toutes les têtes de tournesol jusqu'à ce que toutes les graines sont délogés. Fermez le sac et secouez vigoureusement le sac à secouer perdre toutes les matières végétales à partir des graines.

•  Verser les graines sur une surface plane comme un plat, un plateau ou une plaque à pâtisserie. Retirer toutes les matières végétales plus grandes parmi les graines à la main. Versez les graines dans un deuxième sac en papier et répéter l'ébranlement du sac de l'étape précédente. Videz le sac dans une passoire moyen. Agiter et tamiser les graines dans la passoire, permettant de matières végétales restants de tomber à travers l'écran.

•  Rangez ou rôtir les graines nettoyées. Magasin graines nettoyés à sec dans des sacs en plastique ou en pots de verre dans un endroit sombre. Faites griller les graines nettoyées d'abord tremper toute une nuit dans une saumure composée de deux litres d'eau et une demi-tasse de sel. Égoutter les graines et faire cuire sur une plaque de cuisson à 300 degrés Fahrenheit pendant 30 à 40 minutes.

Conseils et avertissements

  • Les graines peuvent être consommées dans ou hors de la coquille. Enlevez les coquilles des graines de tournesol pour faciliter l'alimentation.
  • Si manger des graines avec la coquille sur, faire attention de fragments d'obus pointus. Cracher des fragments de prévenir les difficultés digestives.

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