Grès est un type de plat de cuisson faire de l'argile qui est cuite au four à une température élevée. Cuisson dans les vues de grès cuisine professionnelle autant fours professionnels sont alignés avec un matériau de brique similaire qui égalise la distribution de chaleur. Grès ustensiles de cuisine se présente sous la forme de pizza ou cuisson des pierres et des plats de cuisson. Parce que le grès est différent du métal ou les récipients en verre, en grès de nettoyage est différente de nettoyage des pots et des casseroles réguliers.

Instructions

•  Saison grès avant de l'utiliser. Pour votre saison grès vous devez vaporiser avec une huile végétale pour les premières utilisations. Vous pouvez aussi cuire des articles de haute graisse sur le grès les premières fois que vous l'utilisez. Vous remarquerez que votre grès a développé ce qui ressemble à une finition de bâton non quand il est complètement assaisonné.

•  Grattez toute nourriture collés sur du grès à l'aide d'un grattoir en grès, qui est juste un petit morceau de plastique qui vient avec le grès. Vous pouvez également utiliser un nylon brosse à récurer.

•  Nettoyez votre grès avec de l'eau chaude et une éponge seulement. Ne pas utiliser de savon comme elle se décomposera l'assaisonnement (qui garde les articles de coller à la pierre).

•  Placez votre grès dans le four à 200 degrés pendant quelques minutes si vous sentez que votre grès est pas assez propre, car cela va tuer tous les germes ou des bactéries. Vous pouvez ensuite éteindre le four et laisser refroidir le grès avant de le ranger.

Conseils et avertissements

• Ne pas utiliser de savon à vaisselle, un four auto-nettoyant, ou tout autre type de nettoyant pour four sur votre pierre de cuisson.
• Si quelqu'un dans votre maison a des allergies alimentaires, ne pas cuire les aliments dans un plat en grès qui a tenu la nourriture qu'ils sont allergiques.