Comment nettoyer Argent Basse poisson

August 3

Comment nettoyer Argent Basse poisson

Basse argent ou le bar blanc est un poisson pêché dans les lacs et les cours d'eau. Selon des ressources de poissons, ces poissons sont stockés dans la plupart des lacs en Amérique du Nord. En raison de leur abondance et leur goût délicieux, ceux qui pêchent pour un passe-temps aura attraper beaucoup pour un savoureux repas frais. Il est essentiel de savoir comment nettoyer ce poisson correctement. Vous pouvez jeter les pièces au bon goût ou détruire un plat de quitter dans les mauvaises pièces.

Instructions

•  Couper derrière la tête et l'angle du couteau à désosser à l'avant du poisson. Retournez le poisson et faire le même genre de coupe en biais derrière la tête.

•  Couper à travers la partie supérieure de la basse. Suivre le côté de la colonne vertébrale à partir du début jusqu'à la fin de la nageoire dorsale. La nageoire dorsale s'étend au-dessus du poisson de l'avant vers l'arrière.

•  Déchirez le poisson à exposer ses arêtes de poisson latérales. Utilisez le couteau pour couper le poisson à côté des arêtes de poisson latérales. Retournez le poisson et faire la même coupe de l'autre côté. Soulevez le côté du poisson où vous avez fait la coupe, exposant ainsi l'épine dorsale.

•  Faites glisser le couteau pour couper le poisson le premier filet. Retournez le poisson et couper le deuxième filet. À ce stade, vous aurez deux filets qui ont la peau sur eux. Prenez un couteau à dépecer et la tenir droite. Faites glisser le poisson sur le couteau à dépecer, de sorte que la lame est entre le poisson et la peau.

•  Placez le couteau à côté de la mince couche d'os, qui sont situés des deux tiers de la descente de la médiane du poisson. Suivez la ligne de poissons avec votre couteau. Couper l'autre côté du filet à côté de l'os à enlever la totalité de la couche d'os.

•  Laver les filets au large et tape avec une serviette en papier. Stocker le poisson dans le réfrigérateur jusqu'à ce que la préparation.


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