Crackers sont minces, gaufrettes croustillantes qui font de délicieuses collations, surtout lorsque servi avec du fromage ou autres garnitures salées. Toutefois, pour les personnes qui ont des problèmes dentaires ou nécessitent une alimentation molle, la texture et la densité des biscuits durs peuvent être un problème. Humidification biscuits afin qu'ils deviennent plus faciles à gérer est un processus simple qui permettra à quiconque de profiter de leur bon goût.

Instructions

Méthode Four

•  Préchauffer le four à 250 degrés F.

•  Badigeonner les biscuits avec un peu de lait ou d'eau et placer sur une plaque de cuisson. Si les biscuits sont très difficiles ou si une texture très douce est nécessaire, les tremper totalement dans le lait ou l'eau pendant quelques secondes.

•  Cuire au four pendant deux ou trois minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

Méthode de micro-ondes

•  Badigeonner les biscuits avec un peu de lait ou d'eau et placer sur une plaque de micro-ondes. Si les biscuits sont très difficiles ou si une texture très douce est nécessaire, les tremper totalement dans le lait ou l'eau pendant quelques secondes.

•  Placer la plaque dans le four micro-ondes et de la chaleur pendant 10 secondes au réglage de la pleine puissance. Vérifiez les craquelins et chauffer à nouveau pendant 10 secondes supplémentaires. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

•  Retirer du micro-ondes et laisser refroidir.

Plastic Bag Méthode

•  Badigeonner les deux côtés des craquelins avec un peu de lait ou d'eau et le placer dans un sac en plastique alimentaire de veille. Si les biscuits sont très difficiles ou si une texture très douce est nécessaire, les tremper totalement dans le lait ou l'eau pendant quelques secondes.

•  Sceller le sac et laisser reposer dans un endroit frais pendant deux heures.

•  Retirer du sac et en profiter.