Rez-de racine de gingembre est utilisé dans une variété de recettes de cuisine orientale à la saucisse de pays. La racine de gingembre, pour le meilleur goût possible, doit être fraîchement moulu pour utilisation dans des recettes. Si vous décidez de moudre plus que ce qui est nécessaire pour le moment, stocker le gingembre moulu dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Instructions

•  Couper la quantité désirée de gingembre à partir de la racine. Pelez la section avec un couteau ou un couteau éplucheur forte, si désiré.

•  Couper la section de racine en petits morceaux qui correspondent dans le broyeur.

•  Essuyez l'intérieur du moulin avec une serviette en papier humide pour enlever toutes traces d'épices qui peuvent avoir été broyés avant. Veillez à essuyer les lames du broyeur aussi.

•  Placer la racine de gingembre coupé en le broyeur.

•  Traiter la racine de gingembre dans le broyeur jusqu'à ce que la racine est broyé en poudre.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser la racine de gingembre frais ou séché à moudre dans un powder.You peut également utiliser les lames de broyage fin, sur une meule de boîte ou une râpe de cuisine si vous ne disposez pas d'une épice ou café grinder.Ground gingembre peut également être utilisé pour le gingembre thé. Moudre grossièrement le gingembre et le placer dans un ballon de sac ou de thé thé en mousseline à faire le thé. Le thé de gingembre est dit pour aider à la mer ou en voiture sickness.Whole racine de gingembre doivent être conservés au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit nécessaire. Placez-le dans un petit sac en papier dans le bac à légumes de prolonger la durée de stockage des root.Spice ou Moulins à café peut être acheté à peu de frais dans la plupart des centres de grands magasins super.