Il n'y a rien comme garniture de crème fouettée fraîche sur une chaude, dessert cuit au four ou à côté des fruits frais. Une variété de crèmes assurez la garniture fouettée, comme la lumière et la crème à fouetter lourde. Cependant, vous pouvez également faire de garniture fouettée sur le lait évaporé, ce qui est un lait qui a le plus de l'eau éliminée de sorte qu'il peut être stocké dans une boîte. Le lait est beaucoup plus épais et plus crémeux que le lait ordinaire.

Instructions

•  Verser 1 c. de gélatine dans un bol minuscule avec deux cuillères à soupe. d'eau. Laissez-la reposer pendant deux minutes.

•  Micro-ondes le mélange de gélatine et de l'eau pendant 40 secondes et remuer. Laissez reposer le mélange pendant deux autres minutes.

•  Verser 1 tasse de lait Carnation et le mélange de gélatine dans un bol à mélanger. Placez les fouets dans le bol ainsi.

•  Placer la cuvette dans le congélateur pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que des cristaux de glace commencent à se former sur les bords de la cuvette.

•  Mettez les batteurs réfrigérés en place sur la console électronique et battre le mélange à haute vitesse pendant environ une minute.

•  Lentement, ajouter le sucre et l'extrait de vanille que vous continuez à battre le mélange pendant deux minutes jusqu'à ce que le mélange est formé de pics fermes. Servir immédiatement ou laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.