Un plateau de fromage est idéal pour servir avant un grand dîner comme les vacances, baby showers ou des anniversaires. Lorsque vous effectuez un plateau de fromages, vous voulez vous assurer que ce n'est pas le seul cépage de faire appel aux papilles de chacun, mais regarde aussi attrayant et séduisant. Toutefois, si elle est trop bonne, ils pourraient finir par remplir le fromage et n'ont pas de place pour le plat principal.

Instructions

•  Achetez beaucoup de variété pour votre plateau. Un type de fromage peut apaiser les masses. Mais pour vraiment encourager les gens à s'aventurer hors de leur zone de confort ou de goûter les délices, offre au moins un fromage de chacun des quatre types de personnes âgées, douce, ferme ou bleu. Les fromages vieillis comprennent Gouda et cheddar, fromages à pâte molle et comprennent Camembert ou la béatitude. Pour un fromage à pâte ferme, choisissez mimolette ou Parmigiano-Reggiano et pour le bleu, le bâton avec Stilton ou le Gorgonzola Dolce.

•  Servir assez pour s'adapter à la taille de la partie. Certains mangent plus que d'autres, mais assumer environ 3 à 4 onces pour chaque adulte assister à la fête. Pour huit personnes, £ 3. devrait être suffisant.

•  Couper chaque type de fromage en tranches qui sont faciles à ramasser et manger avec les mains et les disposer autour de l'extérieur d'un plat de service ou sur un plateau.

•  Ajouter le pain au centre du plateau pour aller avec le fromage ou placer des viandes comme le salami ou pepperoni et des biscuits sur le plateau afin de permettre aux clients de faire des sandwichs individuels à partir des ingrédients.

•  Étiqueter les types de fromages afin que les clients savent ce qu'ils mangent. Certaines personnes sont capricieux et ne seront pas manger quelque chose si ils ne savent pas ce que c'est. Ajouter quelques adjectifs sous le nom pour décrire le fromage.

•  Retirez le plateau de fromages du réfrigérateur une heure avant l'événement parce que le froid engourdit les saveurs.