March 8
Le chou est un légume vert feuillu apprécié dans d'autres cuisines culturelles irlandaises, coréen, américain et de nombreux. Le chou est un légume très nutritif, car il est riche en vitamines A et C, d'acide folique et de fibres. Cuisiner le chou par les méthodes traditionnelles d'ébullition ou faire sauter effectivement réduit les prestations de santé et les nutriments du légume a à offrir. Chou à la vapeur conserve ces avantages pour la santé, et est rapide et facile avec un micro-ondes.
• Peler et jeter les couches externes, y compris les feuilles pourries ou jaunes, de chou. Laver le chou sous l'eau froide pendant 30 secondes pour enlever la saleté.
• Retirer et jeter le noyau de chou avec votre couteau d'office en coupant autour de la base. Couper le chou en restant laisse en quartiers.
• Ajouter 2 cuillères à soupe. l'eau dans votre micro-ondes lave-fort. Couche les feuilles de chou au-dessus de l'eau. Enclencher le couvercle hermétique sur le dessus du plat.
• Mettez le chou remplie plat dans le four micro-ondes, et cuire à puissance "haut" pendant 4 minutes. Après 4 minutes, ouvrez le couvercle du plat allant au micro-ondes et remuer le chou à l'intérieur d'une fourchette. Enclencher le couvercle sur, et continuer à cuire le chou sur le pouvoir "haut" pendant 4 minutes pour terminer.
• Retirer le plat au micro-ondes du micro-ondes, et retirez le couvercle de la boîte. Laissez le chou reposer pendant 2 minutes pour refroidir, puis servir et profiter.