Si vous avez envie après un jambon mais avez peu de temps pour le préparer, tenir compte de la micro-ondes. C'est un moyen simple de faire cuire votre viande sans avoir à toucher le four. Vous pouvez aussi décongeler la viande à l'aide du micro-ondes. Suivre quelques étapes pour profiter d'une jambe torride de jambon dans un court laps de temps.

Instructions

•  Lisez le manuel fourni avec votre micro-ondes afin de déterminer la meilleure façon de cuire le jambon. Différents micro-ondes ont des réglages différents pour cuisiner la viande. Le manuel recommande la durée et la température appropriée pour le jambon.

•  Dégivrer le jambon. Sortez du congélateur et le mettre dans le réfrigérateur la nuit avant que vous prévoyez de le préparer. Vous pouvez également utiliser le micro-ondes pour décongeler la viande. Placer dans un récipient pour micro-ondes et chauffer la jambe de jambon pendant 30 secondes. Retirez le pied du micro-ondes avant de les cuire complètement la viande.

•  Retirez l'excès de graisse de la viande. Cela permettra d'éviter les éclaboussures de graisse à l'intérieur du micro-ondes qui devra être nettoyé plus tard.

•  Verser 1 tasse d'eau dans un récipient pour micro-ondes. Placer la jambe de jambon dans l'eau. Assurez-vous que la viande ne touche pas les parois du récipient. Mettre un couvercle au micro-ondes ou un sac de cuisson au four sur la jambe de jambon. Évitez d'utiliser une serviette en papier pour recouvrir la viande.

•  Cuire le jambon dans le micro-ondes pendant 10 minutes de moins que ce que le manuel conseille. Protégez vos mains avec des gants de cuisine lorsque vous retirez le récipient du four micro-ondes. Insérer un thermomètre à viande pour vérifier la température interne de la jambe de jambon. Après vérification de la viande, poursuivre la cuisson pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.