Arachides crues sont souvent désignés comme les arachides vertes. Ils sont les arachides qui n'ont pas encore été retirés de leurs coquilles. Peanuts font une excellente collation, car ils sont riches en protéines, la vitamine E, et le resvératrol, qui est un antioxydant. Peanuts peuvent être bouillies ou grillées. Une façon de griller vos arachides crues est de profiter de la commodité d'un four à micro-ondes.

Instructions

•  Enlevez les coquilles de vos arachides. Si vous ne pouvez pas le faire avec vos mains, utilisez un casse-noisette.

•  Placez les arachides décortiquées dans un récipient en verre. Si vous n'avez pas de celui qui est en verre, il suffit d'utiliser un récipient pour micro-ondes.

•  Couper une cuillère à soupe. de beurre en petits éclats et les jeter au-dessus des arachides.

•  Placez les arachides au micro-ondes à puissance maximale pendant deux minutes.

•  Retirez les arachides de la micro-ondes et remuer. Retournez-les au micro-ondes pendant deux minutes.

•  Continuer micro-ondes les arachides et les remuant toutes les deux minutes. Les arachides sont légèrement grillé au bout de dix minutes. Micro-ondes pour un total de 12 minutes pour une torréfaction moyenne, et 14 minutes pour une torréfaction foncée.

Conseils et avertissements

• Pour cuire vos arachides plus vite vous pouvez chauffer un peu d'huile d'arachide dans une poêle. Ajouter les arachides et cuire pour un total de cinq minutes.
• Avez arachides de ne pas micro-ondes avec la coquille sur. Si vous voulez faire cuire vos cacahuètes avec la coque, faites-le dans le four à 350 degrés F. pendant 15-20 minutes.