Manger sain ne nécessite pas beaucoup d'effort. , Filets de poisson blanc maigres, comme le tilapia, cuisent rapidement dans un micro-ondes, une option idéale pour ceux qui sont pressés ou pour ceux qui n'ont pas un four ou sur le gril. Parce que les fours à micro-ondes varient au pouvoir, le moment n'est pas exact, mais devrait servir de ligne directrice. Gardez un œil sur le poisson pendant la cuisson; le meilleur moyen de ruiner un filet de poisson est trop cuire. Le poisson ne sera pas cuire complètement à travers lors de la phase initiale de chauffage, mais il va continuer à cuire pendant la période de repos après la cuisson. Légèrement cuisson insuffisante de la tilapia au micro-ondes se traduira par un filet parfaitement cuit après le repos.

Instructions

•  Placer le filet de tilapia sur une plaque de micro-ondes.

•  Couvrir la plaque avec une pellicule de plastique sans le plastique toucher le poisson. Soulevez le coin du plastique pour évacuer.

•  Micro-ondes Les poissons à puissance maximale pendant 2 à 5 minutes ou jusqu'à ce que presque opaque.

•  Laissez le poisson dans le micro-ondes après avoir chauffé pendant deux minutes pour se reposer et terminer la cuisson.

•  Soulever la pellicule de plastique et de briser le filet dans le milieu. Il est prêt si le tilapia est opaque tout au long et facilement flocons.

•  Servir le filet avec un filet de jus de citron, le sel et le poivre au goût.