Un gâteau demi-feuille est un format standard, seul gâteau de couche qui est facile à marquer en même parties; elle se divise facilement en 24 morceaux. Le processus de marquer un gâteau feuille consiste à faire des coupes préliminaires avec un couteau afin de fournir une évaluation visuelle du nombre de morceaux du gâteau seront nombreux. Le processus commence par faire les grandes divisions, couper le gâteau en deux moitiés et quarts, puis peu à peu briser ces sections en morceaux servant de taille.

Instructions

•  Placez votre poêle en face de vous afin que les côtés les plus longs sont orientés de haut en bas (sens de la longueur) et les côtés les plus courts sont orientés de droite à gauche, le long de la largeur.

•  Coupez votre gâteau demi-feuille en deux sens de la longueur, puis en deux le long de la largeur de créer quatre grandes sections.

•  Faites deux coupes supplémentaires, divisant chacune des sections de sens de la longueur en deux moitiés complémentaires, divisant le gâteau sens de la longueur en quatre bandes.

•  Faites deux coupes horizontales supplémentaires dans chacune des sections horizontales que vous avez créés. Cela diviser chacune des deux moitiés horizontales en trois, six pièces faisant le long de la longueur du gâteau et quatre dans la largeur, ou 24 pièces sur le gâteau entier de demi-feuille.