Marinades peuvent ajouter de la saveur à un poisson sinon fade. Toutefois, veillez à ne pas laisser mariner trop longtemps ou les poissons vont commencer à puer. Trente minutes est tout ce que vous avez besoin pour créer un repas savoureux et tendre. Lisez la suite pour apprendre à mariner le poisson pour le dîner.

Instructions

•  Mélanger les ingrédients de la marinade. Pensez à la mangue et sauce de soja frais, haché ou de jus de lime ou de citron fraîchement pressé. Séparer en deux parties. Une partie sera utilisée pendant la cuisson du poisson, l'autre seront répartis sur après il est cuit.

•  Prenez poisson hors de l'emballage. Lisez l'étiquette pour voir combien de temps vous devez faire cuire le poisson. Décidez si vous allez faire cuire ou griller. Rincer légèrement le poisson. Pat poisson sec avec une serviette en papier.

•  Dowse poisson dans une partie de la marinade. Retournez le poisson pour que les deux côtés sont revêtus de la marinade.

•  Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffer le four (certains fours prennent plus de temps que d'autres) pendant environ 15 minutes après avoir mis le poisson dans le réfrigérateur.

•  Après les 30 minutes sont écoulées, prendre du poisson à cuire et pour 15 à 20 minutes (selon l'épaisseur du poisson et le type de poisson) ou griller. Assurez-vous de suivre les instructions sur l'emballage.

•  Après le poisson est terminé cuisson ou la cuisson au gril, utiliser un pinceau à badigeonner pour répandre la deuxième partie de la marinade sur le dessus du poisson. Poisson absorbe marinade, si cette partie supplémentaire donnera le poisson saveur supplémentaire.

Conseils et avertissements

• Lire attentivement les instructions.
• Utilisez des ingrédients frais.
• Que les poissons non marinade plus de 30 minutes. Il deviendra détrempé. Ne pas laisser le poisson sur. Laisser le poisson à prendre dans le tout de la marinade au réfrigérateur.