Comment mariner avec un scellant à vide

August 1

Comment mariner avec un scellant à vide

Vous avez appris comment utiliser votre scellant à vide pour conserver les aliments. Maintenant il est temps de l'utiliser pour mariner. Vide étanchéité provoque les pores de la nourriture pour ouvrir large et absorber la marinade liquide. En utilisant le scellant à vide, vous pouvez l'attendrir et ajouter de la saveur à la nourriture en 20 minutes ou moins. C'est un gain de temps car les méthodes de marinades traditionnelles ont besoin de nourriture pour s'asseoir dans une marinade n'importe où à partir d'une demi-heure jusqu'à quatre heures ou plus. Faire quelques marinades, sortez un peu de viande et de légumes, et avoir du plaisir à expérimenter avec votre scellant à vide.

Instructions

•  Branchez le scellant à vide, et connecter l'attachement de tube.

•  Verser la marinade dans un récipient, qui peut être aspiré. La boîte métallique et semble être un conteneur de stockage de nourriture, mais il a une zone sur le couvercle lorsque le scellant sous vide peut être fixée à retirer l'air du récipient.

•  Placez l'article que vous souhaitez mariner dans la cartouche, et l'enduire de marinade. Il doit être de 1 pouce d'espace entre les aliments et le couvercle. Vous pouvez mariner les viandes et les légumes.

•  Placez le couvercle sur la boîte, et insérer le tube à vide dans le port sur le couvercle. Tournez le nob sur le couvercle pour "ouvert".

•  Appuyez sur le bouton "mariner" sur le scellant à vide. La machine enlever l'air du récipient pendant 10 minutes. Libérer l'air, attendez 30 secondes, et le cycle recommence pour enlever tout l'air du récipient de nourriture. La machine émet un signal sonore lorsque le cycle "mariner" a été achevée.

•  Appuyez sur n'importe quel bouton sur la machine pour arrêter le bip sonore. Retirez le couvercle de la boîte. Votre nourriture mariné est prêt à être cuit.


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