La cuisine française est l'un des styles copiés-de cuisson dans le monde la plus prisée et. Mais, ce que nous appelons la cuisine française est en fait une collection de styles de cuisine uniques qui font usage des produits abondants, des fruits de mer et le vin de plusieurs provinces de France. Voici un regard sur quelques-uns de la meilleure des choses.

Instructions

•  Dînez Norman. La cuisine de Normandie, située dans le nord-ouest France, est connu pour son utilisation des pommes (et produits de la pomme comme le cidre et du Calvados, brandy de pomme), le porc et l'agneau. La pomme tarte traditionnelle française originaire de Normandie comme le fait la spécialité régionale ", tripes à la mode de Caen de."

•  Goûtez la cuisine provençale. La cuisine de Provence, situé entre la mer Méditerranée et les contreforts des Alpes, allie cuisine française traditionnelle avec les produits abondants fruits de mer et trouve dans cette région. Cuisine provençale dispose d'huile d'olive plutôt que du beurre. D'autres ingrédients communs incluent olives noires, l'ail, les tomates, les aubergines et les poissons.

•  Profitez de la nourriture de Bourgogne. Bourgogne, situé dans le centre-est France, est connu pour la richesse de sa cuisine. Boeuf, en particulier les bovins Charollais élevés localement, est populaire comme le sont les robustes vins rouges de la région. Les spécialités comprennent Bourgogne de boeuf et "coq au vin" ou coq au vin cuit.

•  Savourez la cuisine de l'Alsace. Cette province, dans l'est de la France le long du Rhin, a alterné plusieurs fois entre la France et l'Allemagne dans sa longue histoire. La cuisine de la région reflète cet héritage mixte. Ici, vous trouverez des saucisses, choucroute, moutarde à l'ancienne et les frais, les temps de vins blancs croquants de la région. La spécialité locale est "choucroute", une combinaison qui couvait depuis longtemps de saucisses, viandes fumées et de la choucroute.