November 9
Jamais avoir cuit à la vapeur crabes et vous ne savez pas comment les manger? Je crois que chaque enfant sur la côte Est est enseigné à manger un crabe cuit à la vapeur à un âge précoce. Ne soyez pas intimidé par ce crabe, la viande à l'intérieur est vous fait signe.
• Pas de fourches, sans fioritures, juste un couteau à beurre, ou un maillet en crabe est tout ce que vous avez besoin. N'oubliez pas d'avoir beaucoup de serviettes de papier prêt à l'emploi et le journal à la ligne de la table pour jeter les carapaces de crabe.
• Placez les crabes cuits à la vapeur sur le milieu de la table, choisissez celui que vous voulez.
• Commencez par les jambes, les retirer et les mettre sur le côté, vous serez en mesure d'obtenir de la viande sur eux après que vous avez terminé votre crabe.
• Prenez le crabe et le retourner afin que son ventre soit face à vous, retirez le tablier, insérez la pointe de votre couteau ou après vous avez le coup de lui vos doigts fera très bien, tirer vers le haut et à l'arrière et la coque supérieure sera se détacher.
• Retirez les branchies, vous verrez ces dès que la coquille est enlevée, il suffit de prendre le couteau et le pousser hors de la voie.
• Décomposer le centre de sorte qu'il ya deux moitiés, la chair de crabe est là en attente pour vous de manger.
• Retour aux griffes, utilisez votre maillet de crabe ou un couteau à beurre pour casser la coquille, frapper la coque près de l'endroit où les pinces sont et se retirent de la viande va juste glisser et vous pouvez en profiter.
• Nettoyer après vous avez terminé, il suffit de rouler le papier que vous avez placé sur la table le mettre dans un sac poubelle et de le jeter.