December 29
Prince héritier fumé huîtres dans l'huile d'olive sont une délicieuse façon de déguster des huîtres, qui sont normalement un aliment cher pour des événements spéciaux, sans casser la banque. Prince héritier fumé huîtres sont vendues en boîtes de conserve, comme les anchois, et peuvent être consommés soit comme entrée ou comme partie d'un plat principal. Si vous avez acheté une boîte de ces huîtres de qualité fumé, voici quelques façons de les apprécier.
• Tirez le haut de la boîte d'huîtres. Utilisez une cuillère pour retirer les huîtres de l'huile et les placer dans un bol ou une passoire.
• Exécutez les huîtres sous l'eau froide pour minutes pour rincer une partie de l'excédent d'huile. Pat sécher avec une serviette en papier.
• Mangez des huîtres seul avec une fourchette, ou servir au-dessus d'un pirate avec les condiments de votre choix. Huîtres fumées se marient bien avec la sauce chaude, jus de citron, et de poivre concassé. Huîtres en conserve dans l'huile, comme prince héritier fumé huîtres, sont généralement riches en sodium, de sorte que vous ne sera probablement pas besoin de sel du tout.
• Préparer une propagation de l'huître pour vous-même ou pour les clients. Pour ce faire, mélangez une boîte d'huîtres, avec l'huile vidangée, avec un conteneur de 8 onces de fromage à la crème, une cuillère à soupe d'aneth frais haché, une cuillère à café de sauce Worcestershire, un filet de citron et une pincée de poivre. Bien mélanger, puis servir avec des craquelins ou baguette en tranches.