Comment manger non décortiqué avoine Grains

May 30

Grains d'avoine non décortiquée, ne sont pas comestibles comme un grain, mais ils peuvent être consommés si germé. La germination de l'avoine est un processus simple avec des rendements nutritifs et délicieux. Vous avez juste besoin de quelques articles et un peu de patience pour transformer des grains d'avoine non décortiquée dans de magnifiques choux dégustation. pousses d'avoine goût sucré et une saveur de lait lumière. En fait, les germes d'avoine peuvent même être transformés en un délicieux substitut de lait. Sinon, beaucoup de gens choisissent d'utiliser les germes d'avoine seule, ou en salade.

Instructions

•  Placez 2/3 tasse d'avoine non décortiquée dans un bocal en verre à large ouverture.

•  Verser 1 1/2 tasses à 2 tasses d'eau froide dans le bol et mélanger les flocons d'avoine autour pour être sûr qu'ils sont tous en contact l'eau.

•  Coupez un morceau de tamis à mailles en plastique pour s'adapter au-dessus du bocal ouvert, et visser la bague à fixer l'écran.

•  Laissez tremper l'avoine pendant une demi-heure à une heure.

•  Égoutter l'excès d'eau dans le bocal en inclinant le pot à l'envers. Ensuite, rincez l'avoine à l'eau froide et égoutter l'eau à nouveau.

•  Soutenir le pot à un angle de 45 degrés à l'envers dans un bol de sorte que les flocons d'avoine peuvent continuer à drainer comme ils sont assis. Gardez-les hors de lumière directe du soleil.

•  Rincer et égoutter les flocons d'avoine à nouveau dans environ 8-12 heures. Après les égoutter, mettre le pot de retour dans le bol à un angle de 45 degrés pour permettre l'avoine à égoutter.

•  Prenez le pot et bien rincer et égoutter les pousses en 8-12 heures. La plupart de l'avoine doit avoir des racines germées qui sont sur le quart de pouce de long par ce point.

•  Verser les choux dans un autre récipient. À ce stade, les germes sont prêts à profiter, de sorte que vous pouvez les mettre dans un bol si vous voulez les manger crus, ou dans un récipient de stockage si vous voulez les manger plus tard. Si vous êtes stocker les choux, les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur, et rincez-les toutes les 24 heures jusqu'à ce que vous consommez.


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