Recettes abondent pour granola maison, mais la plupart commencent avec une base d'avoine, de miel et de beurre. De là, n'hésitez pas à expérimenter en ajoutant le son de blé, de vanille, de fruits secs, de noix ou de noix de coco râpée. Une fois que vous avez trouvé une recette que vous aimez, il mange comme petit déjeuner avec du lait ou l'emballer dans des contenants en plastique pour une pratique, collation santé. Habillez-le avec des fruits frais ou du yogourt, ou l'ajouter à des produits de boulangerie.

Instructions

•  Mangez granola comme petit déjeuner avec du lait et des fruits frais, ou ajouter une cuillerée de yogourt et omettre le lait pour un parfait au yogourt granola.

•  granola de chaleur par temps froid pour un petit-déjeuner chaud instantané. Verser granola dans un bol au micro-ondes et ajouter le lait. Micro-ondes Les céréales pendant 1 minute. Le lait chaud ramollit le granola et fait une épaisse copieux céréales.

•  Remplacez la moitié de la farine d'avoine avec du muesli dans votre recette préférée de gruau cookie. Si la recette demande 2 tasses de farine d'avoine, ajouter 1 tasse de gruau et 1 tasse de granola. Granola sec qui fonctionne le mieux pour remplacer. Trop granola collantes ou huileuses de modifier légèrement la texture des cookies.

Conseils et avertissements

• Pour faire granola maison, mélanger l'ancienne 4 tasses de flocons d'avoine, 2 tasses de noix de coco râpée et 1 tasse d'amandes tranchées dans un bol. Fouetter 3/4 tasse d'huile végétale ou de beurre avec 1/2 tasse de miel dans un bol et verser sur le mélange de flocons d'avoine. Étendre le mélange sur une plaque à pâtisserie de 13 par 18 pouces. Cuire, en remuant de temps en temps, à 45 minutes ou jusqu'à ce que le granola soit doré. Refroidir le granola, en remuant de temps en temps. Ajouter secs, les abricots hachés, les cerises, les pommes ou les canneberges. Conserver dans un contenant hermétique. Utilisez dans les deux semaines.