Comment manger Arepas

September 23

Arepas sont une galette ronde Amérique du Sud traditionnelle préparée à partir de farine de maïs sans levain. Ces galettes sont un aliment de base populaire mangé à la plupart des repas à travers le Venezuela et la Colombie. Vous pouvez faire cuire les arepas dans différentes tailles, et grill, cuire ou frire. Vous pouvez également acheter arepas readymade. Profitez arepas plaine, avec garnitures, garnitures ou avec une variété de accompagnements de la sauce.

Instructions

•  Mangez arepas plaine ou appliquer du beurre, de la confiture ou du fromage fondu sur les arepas avant de servir. Vous pouvez également utiliser arepas comme plat d'accompagnement au lieu de pain.

•  Préparer arepas sandwichs en combinant différentes viandes et garnitures végétariennes de votre choix. Couche la moitié des arepas avec des tranches de viande cuits comme le poulet, boeuf ou de porc. Ajouter un tranches de légumes hachés comme les tomates, les poivrons et les oignons. Saupoudrer de piment en poudre, sel et poivre selon le goût sec. Placez l'autre moitié des arepas sur la garniture et servir.

•  Servir arepas à l'apéritif. Top arepas avec des amuse-gueules savoureux tels que les crevettes ou chorizos grillés, et garnir de coriandre ou de persil haché. Vous pouvez utiliser des fruits et légumes salades rafraîchissantes comme arepas garniture pendant l'été.

•  Rehausser la saveur des arepas, simples remplis ou surmontées de les servir avec une variété de accompagnements de la sauce. Mangez arepas avec des sauces traditionnels sud-américains comme la sauce mojo vert ou sauce créole. Vous pouvez également profiter arepas avec des sauces et des trempettes de votre choix, y compris les sauces chaudes, douces et acides, ou des creux comme la salsa et guacamole.

Conseils et avertissements

  • Préparer remplissage arepas sandwichs pour le petit déjeuner. Couche une demi arepa avec une tranche de jambon, un œuf dur coupé en tranches et fromage râpé. Couvrir avec la moitié reste de arepas et servir.

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