Comment maintenir le vin à plus

June 9

Comment maintenir le vin à plus

L'oxygène est la plus grande menace pour une bouteille de vin. Une fois le bouchon d'une bouteille de vin a été retiré, le joint étanche à l'air est plus en place pour protéger le vin de l'air. Garder une bouteille de vin à une température donnée est également très important dans le fait durer plus longtemps après la bouteille a été ouverte. Même si une bouteille de vin est plus bonne à boire, il peut encore être utilisé dans la cuisine pendant quelques jours après le fait.

Instructions

•  Re-bouchage: Re-liège de la bouteille de vin ouverte, et conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Si il est le vin rouge, prendre une demi-heure avant de servir, et lui permettre de revenir à la température ambiante premier.

•  Verser le reste du vin dans un récipient en plastique. Fermer le récipient en plastique et le placer dans le congélateur. Stockez jusqu'à cinq jours au congélateur, et décongeler au réfrigérateur au moment de servir.

•  Placez la bouteille de vin ouverte sur le comptoir. Vaporisation trois quatre pompes de gaz d'azote dans la bouteille. Re-liège de la bouteille, et stocker la bouteille de vin debout sur le comptoir.

•  Vide à commande manuelle: Lieu ouvert une bouteille de vin sur une surface plane. Placez la buse de la pompe sur l'ouverture de la bouteille. Appuyez sur la poignée de la pompe jusqu'à ce qu'il ne sera resserrement plus et tout l'air est sorti. Re-liège de la bouteille de vin et un magasin sur le comptoir, ou dans le réfrigérateur.

Conseils et avertissements

  • L'odorat et le goût de vin pour vous assurer qu'il a perdu sa saveur avant de la jeter.

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