November 5
Une personne qui livre un repas à la maison peut avoir autant de plaisir que la personne qui reçoit le repas. Si la personne a été malade ou si c'est un repas pour un ami dans le besoin, préparer un repas fait maison est une excellente façon de vous montrer des soins. Les conseils suivants peuvent aider à assurer le repas est livré de manière efficace et apprécié de tous.
• Double-vérifier avec la personne qui reçoit le repas en ce qui concerne les allergies alimentaires qu'ils peuvent avoir. Utilisez des récipients de cuisson jetables si possible lors de la préparation des repas faits maison pour la livraison. Si le repas doit être présenté dans un plat ou un bol personnelle, utiliser un marqueur pour étiqueter un morceau de ruban avec le nom et le numéro de téléphone du propriétaire, alors apposer l'étiquette sur le plat.
• Enroulez le repas en toute sécurité. Si le plat de service ne vient pas déjà d'un couvercle, placez une feuille d'aluminium au-dessus et s'assurer que le revêtement est bien en place avant de le transporter. Utilisez doubles couches si le plat est très chaude ou les besoins de protection complémentaire. Étiqueter chaque article pour avertir les autres de leur contenu.
• Appeler à l'avance pour avertir le destinataire du repas qu'il doit être livré et confirmer l'adresse.
• Prenez le repas à votre véhicule, placez une serviette sur le siège ou sur le plancher et mettre le plat sur le dessus. Si délivrant plus d'un repas, emballer les articles dans une boîte pour assurer une livraison rapide et sans éclaboussures et facile à gérer.
• Saisir les côtés de la boîte fermement avant de le retirer du véhicule. Assurez-vous que le repas est sécurisé et n'a pas renversé avant de le donner à la personne en attente. Donner d'autres instructions de cuisson si nécessaire.
• Que les bénéficiaires du repas savoir si tous les plats doivent être lavés ou retourné.