Si vous aimez expérimenter de nouvelles saveurs, vous apprécierez cette recette pour le blanc lavande aux pépites de chocolat. La lavande est un membre de la grande famille de la menthe et se prête à des plats salés ainsi que des desserts sucrés.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés F.

•  Mélanger le beurre, le sucre et la lavande dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'œuf, le lait et la vanille et bien mélanger.

•  Mélanger la farine d'avoine, la farine et la poudre à pâte dans un bol séparé. Ajouter les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce que uniformément répartie.

•  Combiner les deux mélanges et mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une pâte molle.

•  Placez cuillerées de cuillerées de la pâte sur une feuille antiadhésive cookie sur un pouce d'intervalle.

•  Cuire au four jusqu'à ce que doux mais ferme, environ 10 minutes. Retirer les biscuits du four et laisser refroidir.