Vrai champagne se fait uniquement dans la région de Champagne en France, selon "Le vin pour les nuls" par Ed McCarthy. Tout le reste est considéré comme un vin mousseux. Champagne est faite en utilisant trois types de raisins, deux raisins noirs et un blanc. Un mélange typique comprend Pinot Noir, Pinot Muenier et Chardonnay. Krug est considéré comme l'un des grandes maisons de champagne dans le monde et développe deux champagnes NV vintage et non millésimés.

Instructions

•  Vérifiez l'étiquette. Tous les champagnes Krug sont correctement étiquetés comme vintage ou NV pour symboliser une variété non-vintage. Regardez sur l'étiquette pour connaître l'état cru et année de fabrication. Chaque maison de champagne se développe champagne millésimé et non millésimé de chaque année. Champagnes millésimés incarnent les caractéristiques particulières des raisins pour cette année de plus en plus, tandis que les champagnes non millésimés sont mélangés avec des vins âgés des années précédentes. Un vin non millésimé peut contenir des raisins provenant de 30 villages différents.

•  Vérifiez l'année de la champagne. Il n'est pas conseillé de boire des champagnes d'avant 1971, car ils ont déjà atteint leur apogée. Tous les vins Krug sont âgés d'au moins six ans. Référence à un tableau de champagne millésimé à savoir si vous devriez boire ou tenir à la bouteille. tableaux de Champagne ont une marge boisson / hold qualité et. Par exemple, une bouteille de champagne millésime de 1988 a un niveau «excellent» de goût et est prêt à être consommé.

•  Parlez-en à un amateur de champagne bien informé si vous êtes encore incertain si votre champagne Krug est vintage.

Conseils et avertissements

• Notez qu'il existe "Cuvée Prestige" champagnes qui sont les étapes ci-dessus champagnes millésimés en termes de goût et de prix.