Comment identifier anis

November 26

Comment identifier anis

Anis, Pimpinella anisum ou, a prospéré dans les climats chauds à travers le monde depuis des centaines d'années. Cette plante a un goût de réglisse-comme la cuisine et les utiliser pour pimenter les caris, pains et desserts. L'anis est aussi cultivé comme un parfum; entreprises de parfum comme le croustillant parfum, mais épicé. Si vous envisagez de mettre en œuvre cette plante dans une recette spéciale ou un parfum concoction, vous aurez besoin de savoir à quoi il ressemble dans son frais de la forme du jardin.

Instructions

•  Regardez l'herbe de tiges. Les tiges vont de vert clair à vert foncé et un léger sillon dans le centre. Anis pousse en hauteur avec des tiges grêles et des ramifications en cluster.

•  Examiner les fleurs sur la anis. Chaque touffe aura de petites têtes de fleurs blanches ou ombelles. Il y aura plusieurs ombelles sur chaque branche.

•  Écraser une petite touffe d'anis entre votre pouce et l'index. Anis se sentir réglisse poivrée ou comme.

•  Cherchez gris-vert fruits en forme de poire. Les fruits ont une couverture velue avec deux crêtes.

Conseils et avertissements

  • Fenouil et l'anis sont pas les mêmes, car ils ont des différences subtiles.

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