Garder sandwichs froid est souvent une préoccupation lorsque vous utilisez la viande fraîche, de la mayonnaise ou d'autres denrées périssables qui peuvent gâcher rapidement à la température ambiante. Certains aliments abritent des bactéries dangereuses quand ils sont assis pendant des périodes de temps prolongées. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, ne jamais laisser de poulet cuit, viande ou produits périssables du réfrigérateur pendant plus de deux heures. Gardez au frais tout au long de sandwichs à s'assurer que la nourriture est sans danger pour la consommation.

Instructions

Pour le déjeuner au travail

•  Préparez votre sandwich en utilisant des ingrédients froids tout droit sorti du réfrigérateur.

•  Envelopper le sandwich dans une pellicule plastique, du papier d'aluminium ou un sac à sandwich étanche à l'air.

•  Placez sac en plastique scellé avec de la glace dans le fond du sac. Placez le sandwich au-dessus de la glace et ajouter un autre sac de glace sur le dessus.

•  Rangez votre sandwich dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger.

Pour pique-niques ou des sorties

•  Remplissez une demi isotherme rempli de glace.

•  Placez vos sandwichs dans des conteneurs de stockage en plastique hermétiques et sceller les couvercles.

•  Placer les récipients et tous les autres éléments que vous souhaitez garder au frais sur le dessus de la glace dans la glacière.

•  Remplissez la glacière le reste du chemin rempli de glace.

•  Rangez la glacière à l'ombre avec une serviette sur le dessus pour le maintenir au frais et éviter la glace de fondre. Laissez le couvercle sur serré jusqu'à ce que vous êtes prêt à supprimer les éléments.

•  Transporter le refroidisseur dans la zone des passagers de la voiture à la place du tronc, où les températures peuvent être beaucoup plus chaud.