Purée sont un de ces plats d'accompagnement préférés qui complètent une grande variété de plats principaux. Au moment de servir boeuf, de porc, de poulet ou de dinde, pommes de terre en purée au beurre sont l'accompagnement parfait. Bien sûr, ils sont les mieux lorsqu'il est servi chaud.

Instructions

•  Préparer la purée selon votre recette préférée.

•  Étaler de 1 à 2 cuillères à soupe de beurre tout sur les surfaces à l'intérieur d'une cocotte avec la serviette en papier. Cela permettra d'éviter les pommes de terre en purée de coller à la mijoteuse et ajouter de la saveur aux pommes de terre.

•  Utilisez la cuillère en bois pour transférer les pommes de terre en purée à la mijoteuse prêt. Ajouter un autre cuillère à soupe ou deux de beurre au sommet de la purée à fondre dans les pommes de terre se réchauffant.

•  Régler la mijoteuse à basse et placer le couvercle sur le dessus. Surveiller les pommes de terre pour vous assurer qu'ils ne sont pas dessécher. Incorporer les si nécessaire et ajouter un peu plus de beurre ou de lait si elles semblent être le dessèchement.

•  Servir les pommes de terre en purée directement à partir de la mijoteuse quand il est temps de manger.

Conseils et avertissements

• Pour de meilleurs résultats, ne gardez pas les pommes de terre en purée au chaud dans une cocotte pendant plus de deux heures.